터키 스터핑1 D+113 추수감사절 스터핑 레시피를 받다 전 세계에서 미국에서만 명절로 지내는 추수감사절의 주간이 시작되었다. 추수감사절은 아메리카 대륙에 정착한 유럽의 기독교인들이 무사히 신대륙에 잘 정착하고 살아남아 첫 수확을 거둔 것을 감사한 것에서 유래되었다고 하는데, 미국으로부터 기독교를 전파받았던 한국은 아직도 교회에서 추수감사절을 절기로 지키는 경우가 많다. 하지만 모든 기독교가 지키는 절기가 아니고 미국인들만 지키는 명절이라서, 부활절이나 크리스마스와는 그 기원이 완전히 다르다. 유럽이나 호주 등 다른 서양권에는 추수감사절이 없어서 놀랐던 기억이 있다. 추수감사절은 그 명절 만의 특별한 음식이 유명하다. 오븐에 구운 통 터키 구이와 그 안을 채운 스터핑, 그리고 매시드 포테이토와 크랜베리 소스, 그레이비소스, 이렇게 음식을 준비한다. 각 가정 별.. 2022. 12. 6. 이전 1 다음 728x90
